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重庆老火锅哪家好吃?豪情万丈的“红汤锅”快意人生

发布时间:2019/10/21 15:47:34 由 yuweinan 编辑发布
 

近日的几场秋雨打头,让本是凉爽的气温一降再降,不少人的食欲寻求“温暖”火锅,无疑是这个季节正确的打开方式火锅,?重庆老火锅哪里好吃?他就是重庆火锅的龙头,渝味楠!

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店内装修风格复刻了经典巴蜀风格,又融合了时下流行古风元素,红灯笼头上挂,青砖贴图,绿植遍布,一步一景,典雅唯美,很有穿越感~

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牛油红汤锅底

砖头似的牛油现场拆装,干湿分明,拒绝二次用油和回收油,健康、干净、美味是对它的正确诠释,锅里的高汤经过了3~4小时熬制,随着温度的增加,锅底不断翻滚,大块的牛油慢慢地融化消失了~沸腾的红油锅底散发着扑鼻的牛油香气拯救味觉灵魂的就是这一锅没差了!

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手切嫩牛肉

满满一大盘腌制好的嫩牛肉,精髓就在一个“嫩”字,切得薄厚适中,大小均匀,色泽红润,新鲜程度一眼可见!整盘下锅的满足感,烫得微卷时味道好极了,入口脆嫩又不失牛肉的鲜香,嚼劲十足,一个人就能吃掉一整盘!

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麻辣牛肉

表面裹满辣椒面,赤裸裸肉惑,入锅涮一分钟即可,夹起过一次香油蘸料,里面非常鲜嫩!香辣浓郁锅底的滋味张扬而又顽皮地霸占你的口腔,舌头、嘴唇...无一幸免!

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肥牛

吃火锅必点肥牛有没有!这里的肥牛色泽红润鲜艳,看着就新鲜,烫好后的肥牛卷,和着蘸带着香辣的汤汁惊艳了味蕾!

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香菜丸子

香菜丸子看着像手抄馅,实际上正确吃法是,像下虾滑一样,一颗一颗下到锅里。猪肉不打过分碎,加入香菜,能吃出真实的肉粒感,又有香菜的香。

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精选素菜

肉吃多了就烫点素菜解解腻,海带片、金针菇、土豆片各有各的味道,这样一顿火锅才叫圆满~

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重庆老火锅哪家好吃?看到这里,你是不是也已经馋了?那就快快约上你的好朋友们一起来渝味楠吧!在豪情万丈的“红汤锅”里快意人生~


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